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夏末秋初，万余亩好吃的“文昌果”又到了丰收时节。记者从淄博文昌湖省级旅游度假区(以下简称“文昌湖区”)地方事业局了解到，该区实施乡村产业振兴行动计划，目前已培育出了文昌红桃、有机草莓、富硒农产品等特色鲜明、口味独特的生态果。今年已有亩左右的林果完成无公害认证，以萌水葡萄、红桃产业园区和商家乡村振兴精品片区等为核心的农业农村现代化发展园区生机勃勃，发展势头向好。
今年，淄博文昌湖农业种植专业合作社联合社成立，把全区在营的合作社一并纳入，创建“文昌耕韵、上乘农品”农业品牌，做大做强特色产业，提高区域影响力。文昌湖区还将推出“水果地图”，标明全区的特色农产品的具体位置和上市时间，让广大游客在文昌湖游玩的同时享受农业采摘的乐趣。
“灾害天”过后，“胡家猕猴桃园”再迎丰年
记者在萌水镇前坡村清逸家庭农场的猕猴桃园看到，去年忙忙碌碌的胡春基，今年有点悠闲。“因为回头客特别多，今年我的果子早早就全订完了。”说起自家的猕猴桃，胡春基满脸喜悦。8月20日开始采摘，当天采摘的果子全被拉走。“今年灾害天多，前段时间下冰雹也影响了产量，但今年果园到了盛果期产量还是比往年高，能收斤，不愁卖。”
30余亩的猕猴桃园里硕果累累。胡春基说，在往年的基础上，今年他加大了科学管理力度，在政府支持下多次请农业专家上门指导对土壤进行改良，同时也加大了生态肥的施用率。“这批果子质量上乘，大果每斤能卖到8元，中果也在6元左右。”他说，科技种果让他尝到了甜头，“前段时间，一部分受灾的小果熟透了，我们拿到附近大集上卖，不到一小时就被一抢而空。一个上午，我往大集跑了四趟送果子。最后，果子卖完了，还有一些人追着要。”
老胡的猕猴桃早熟，果肉甜脆多汁，甜度也比一般猕猴桃高。许多在大集上买了胡春基家果子的市民，还特意跑来果园采摘，一些观光的游客在品尝后也会捎带上一些。
“瓜果”有梦想,“文昌红桃”园里有教授讲堂
记者一走进萌水镇李家营村的文昌湖木宗苑种植合作社桃园区，桃园合伙人之一的王应俊就拿着一个大桃子迎了过来。他说：“再过几天，桃子就上市了，现在来预订的客户不少。”
桃园里，包着纸袋的大桃子神秘诱人。王应俊走在桃园里，一边查看桃子的生长情况，一边接着订单电话。“口感好、甜脆多汁的‘文昌红桃’特别受欢迎，今年销量又创下新高。订单多，外地客户多，有些上海、北京等地的客户是去年就订下了今年的桃子。”
年，文昌湖木宗苑种植合作社成立，经营了亩桃园。“在政府的科技扶持和协调下，我们请来了山东农业大学的教授，学习土壤改良技术和生态肥制作利用。”王应俊说。年，“文昌红桃”挂果，第一批桃子上市引起抢购，两万多斤桃子两天销售一空。订单纷至踏来，从去年开始桃园几乎全是订单销售，现,好多当地的客户来桃园想买桃子，因为产量限制都没有买到。
“订单果”让他们有了新的发展计划。他们经常请山东农业大学的老教授来“做客”，除了技术指导，还将桃园当作土地改良试验基地。“坏果”做成了酵素肥，在教授指导下，桃园的生态农业生机勃勃，发展势头迅猛。
葡萄成“网红”,“朋友圈”里果香飘
“这种葡萄叫‘阳光玫瑰’,那种是‘红珍珠’。”商家镇三十二级地专业种植合作社的葡萄园里,孙军喜滋滋地向记者介绍起了自家的新品种葡萄。两个葡萄大棚,一个已经采摘销售完了,另一个也进入销售尾期,只剩下最后一批果子,再过几天成熟了就有专人来收。
孙军的葡萄成了他朋友圈里的“网红”。葡萄成熟后，他在抖音和朋友圈里一发，不到两天就被抢购一空。现在，来这里买葡萄的人特别多，不少葡萄还销往外地，有了预约的订单。
“大棚葡萄，防雨防病虫害，口感好。”年，孙军引种了阳光玫瑰、黑米和红珍珠品种。因为管理到位，再加上自己专门学了技术，葡萄大棚长势不错。年，葡萄开始挂果有了收益，当年收入达到元。
今年，他加大管理力度，为了提高水果品质，还专门请专家帮着配制肥料、改良土壤环境，水果产量增加了，品质也有了提升，一个大棚的收入就达多元，“阳光玫瑰”每斤15元还供不应求。孙军说，未来，他还想再流转一部分土地，扩大种植面积，让更多的人能品尝到声名远扬的“网红葡萄”。
“甜蜜果”爆棚，“生态酥梨”
“一个梨标准重量得有1斤左右。”在商家镇代家村韩克明家的文昌湖山农酥梨家庭农场里，他摘下一个刚刚成熟的大酥梨说，“这种梨是山东农业大学教授培育出来的新品种，甜度高、个头大、核小、皮薄、香味浓，品质特别好。”
这种由山东农业大学花费15年时间培育的新品种——山东酥梨，年开始在全省推广种植，经过严苛选择，代家村成了全省八个种植基地之一。年，韩克明种下第一批梨苗。“直径1公分的小苗，两年半就长到了八九公分。”韩克明请来山东农业大学的教授陈学森，从土壤到肥料再到管理，认真学习。
年种下的25亩梨园，今年开始销售，明年就将进入盛果期，有望订单爆棚。韩克明说，今年陈学森教授三次上门进行技术指导。有了管理和种植经验，他准备再扩大种植面积。“我的目标是达到亩。”韩克明的生态园里，瓜果争艳，梨白飘香。
(大众日报客户端记者杨淑栋通讯员董振霞孙晨张茜文何旭东报道)
