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“胡桃里”给自己的定位是“文艺混血儿”，意在指集酒吧、餐厅、咖啡馆于一体，一直以来都吸引着无数有着文艺情怀的食客。
胡桃里胡桃里音乐酒馆有三大特点
1.酒吧、餐厅、咖啡馆的文艺空间创新融合。三种空间，三种精神元素，自然衔接，自然融合。
2.诗和酒的文化随处可见。“吃是为了肉体，喝是为了灵魂”，这句话投射的是胡桃里的诗意文化。诗中有酒，酒中有诗，在不经意的某个角落，你会发现一首酒味十足的诗，也会发现各种葡萄酒瓶的创意装饰。
胡桃里3.中国最好的民谣现场。我们了解世界的方式有很多，唯独音乐更能直击心灵。在胡桃里，清新的民谣，唱着最生活的歌，在歌声里，你可以体味现实，可以感念过往。
胡桃里当然，在胡桃里，除了环境、音乐、创意，还有更重要的吃啦！
胡桃里，融合了来自世界各地的经典美食，辅以创新烹饪，麻辣鲜香融合无味。
胡桃里烤鸡
胡桃里烤鸡烤鸡造型别致，笼中鸟。死不瞑目。服务员拿起笼子，根据客人要求撒上辣椒粉和其他调料粉略捶揉，弄散就能开吃了。鸡皮被烤的金黄香脆，油腻都被烘烤出去，只剩薄薄一层，咬一口，咸淡适中，滋味甚美。鸡肉肉质紧实，肉汁被牢牢锁住，滑嫩酥香。外酥里嫩，十分美味。
紫苏桃子/梅子
紫苏桃子/梅子颜值颇高，小小的高脚碗盛着粉红的汤汁，暗紫的苏叶，内里露出鲜红的杨梅和白生生的脆桃肉。清爽可口。
金汤力
金汤力标准造型，外表清淡，口感舒适，苏打水的味道不错，但应有的烈酒味道几乎为0，要灌巨大一口，反复咂摸，才能在柠檬味冰碳酸水的掩盖下发现那几乎被错过的一丝丝酒味。既没有酒的口感也没有任何后劲。非常适合没有酒量又想试试鸡尾酒的女孩子。
蒜蓉粉丝猪蹄
蒜蓉粉丝猪蹄一小块一小块的，一口一个，有一种吃果冻的感觉。肉比较糯，选的都是猪蹄好的地方，每一块都有筋，口感很Q。
除了上面所介绍的，还有很多其他的值得推荐，水果沙拉、夫妻肺片、笼子鸡等都是很不错的。
相比胡桃里的音乐、环境、创意，美食这块或许没有那么的令你惊艳。
但是在这，我们可以吃饭、喝酒、听歌，享受着自己微醺的休闲时光。
