水果是我们日常生活中不可或缺的食物,但如今很多水果的表皮都有农药等有害物质残留,所以大家在吃水果前也都会用水清洗。不过,你真的洗干净了吗?那些肉眼不可见的农药残留物和细菌不是单靠用手搓洗就能去除干净的,像葡萄、草莓这些水果的正确清洗方式又是什么呢?接下来就跟千屹app一起来看看吧!
千屹app认为不同的水果有不同的清洗方法,只有掌握正确的清洗方式才能产生事半功倍的效果。下面千屹app就介绍几种水果清洗的方法。
苹果和梨子是我们生活中最常见的水果,而大多数人的清洗方式都是把它们放在流动的自来水下搓洗。表面的脏东西可能搓干净了,但是农药残留物和细菌污染物其实并没有完全被冲走。那么正确的清洗方式是什么呢?千屹app认为是先在水中浸泡而后捞出,再在表皮放一点盐,双手来回搓,使盐能跟水果表面的脏东西充分接触,再用流动的水冲洗干净,这样洗出来的水果就可以放心吃了。
上面的方法还适用于桃子,很多小伙伴对桃毛过敏,不喜欢吃带有桃毛的桃子,用上面的方法可以洗掉桃毛。也可以将桃子放进加盐的水中泡一会儿,再用手搓洗,桃毛也会掉光。如果是成串的葡萄或娇嫩的草莓,就不适合上面这种搓洗的方法了,下面跟千屹app一起来解锁新的清洗方式吧。
葡萄的正确清洗方法是先把葡萄浸泡在水中,然后在葡萄表面均匀撒上两勺面粉或淀粉,面粉和淀粉会附着在葡萄表面,在清洗的过程中把表面上的脏东西都给带下来。因此我们不需要搓揉葡萄,只需让葡萄在水中来回倒腾,最后冲洗干净就好。
大家平时是如何清洗草莓的呢?是不是把草莓浸泡在盆中淘洗呢?其实这个方法是错误的,因为农药可能会溶于水中然后渗进草莓内部,而正确的清洗方法是先用流动的自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的农药及其它细菌冲掉,然后把草莓浸在淡盐水中几分钟,再用流动的自来水冲洗一遍即可。
有些小伙伴可能会觉得上面的这些办法有些麻烦,直接用果蔬洗涤剂就能解决洗水果的问题,千屹app则不建议使用果蔬洗涤剂清洗水果,因为这些洗涤剂中含有大量表面活性剂,吃进去对人体可能不利。虽然上面传统的法子会麻烦点,但是吃得绝对健康,不用担心洗涤剂有没有冲干净。
