这是我自己做月子的食谱,在这里我真的要感谢我婆婆和老公,他们基本上全是按照这个来帮我做的。因为我是剖腹,所以更加需要调理。而因为个人原因,我产后需要快速瘦身的。亲测这个食谱有效,特意分享给各位亲亲看看。里面的材料在市场上都容易买到,方便大家制作。
第一阶段(1-15天)
早餐:八宝粥(放红糖)、小米粥(加几棵红枣)、黑糯米粥、红豆糖水
午餐:可以吃茶油炒猪心,炒胡萝卜,炒木耳,疏菜(西兰花等)、山药排骨汤、红枣银耳汤,花生莲藕汤(加几棵红枣)鱼汤、紫菜蛋花汤
3点:糯米粥或红豆汤一碗或者米酒鸡蛋二个(喝汤吃蛋,加太古红糖和姜丝)
晚餐:同中餐。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油
第二阶段(15——30天或40天)
早餐:粥类(小米粥,八宝粥,糙米粥,黑糯米粥、红豆汤。)
午餐:各种汤(一般都是鸡汤,比较补)、疏菜,米饭一碗。
3点:炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、米饭一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤
说明:
1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜等。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。
2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外)
4、以上的"一碗"的量并不精确,具体操作中参照餐点制作法的精确数量
适合产后恢复还不胖的食物
1.黑糯米粥
材料(三日份):糯米,桂圆肉,红糖、水CC。
2.红豆汤:
材料(三日份):红豆,带皮老姜、红糖,水CC。
3.茶油鸡:
材料:每公克的鸡肉,要老姜10公克`茶油10cc,以次类推。
4.客家黄酒鸡
制作材料:新鲜鸡肉、客家酿酒、姜片、盐、油等
菜肴特色:香甜爽口、补气、补肾、去风、最适合产妇食用
5、花胶红枣糖水
(炖品)15天后再吃
材料:花胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,放点姜丝,百合,黄冰糖少许。
生孩子的过程中消耗了妈妈太多的元气,产后一定要注意营养补充,还有含蛋白质高的饮食,也可以做一些开胃的菜肴补一补,给大家推荐一本书《百病食疗大全》,在这本食疗书中还有很多有关于健康养生食疗的介绍,大家有空可以多读一读。
其实在《百病食疗大全》一书中收录了大量民间广为流传的巧治常见病的经典食疗方法,传统经典医药典籍,经过了民间千年验证和作者多年医疗实践。
◎本书是编者参考了大量医学古籍与现代医学书刊著作,收集了大量可行可靠的资料及长期从事医方的交流实践,精心筛选,认真整理,编写而成的。◎本书围绕人们日常生活中经常遇到的、急需了解和解决的健康问题,详细地介绍了一些常见疾病的症状及防治方法,内容通俗易懂,非常适合中老年人阅读参考。◎本书汇集了各种偏方奇效方,从食疗到运动,一看就懂,一学就会,力求让读者看过之后自己就能治愈各种小伤小病和疑难杂症,简单方便又科学,是亚健康人群养生保健、百病自诊的家庭医疗顾问。本书以食疗养生为中心,结合现在亚健康人群身、心方面的特点,辑录了多部养生经典的精华,既有简单、实用、高效的老偏方,又有操作简单、能激发身体正能量的日常保健小功法,融饮食、运动、日常保健于一体,让读者一书在手,即可轻松掌握健康长寿的生活方式。书所集的偏方来自于传统经典医药典籍和作者多年医疗实践总结,都是经过患者亲身验证过,确实行之有效的食疗方。编撰的原则是,既见效,又安全,既管用,又省钱,适合亚健康人群,部分初发病、慢性病,及疑难杂症的患者在家庭中自我治疗。
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