自制蜜桃罐头,简单易做,好吃不贵,快来围

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自制蜜桃罐头,简单易做,好吃不贵,快来围观吧!家里在我小的时候就种了一棵桃树,在我有记忆起,爸爸都会非常精心的管理桃树,经常给桃树浇水,剪枝,捉虫,一到夏天就会接满一树的桃子,个个都长得非常喜人,而且都没有虫子!桃子成熟的季节里,来我家玩的不论是大人还是小孩明显增多,每个人总是要吃上几个桃子才满意而归。爸爸种的这棵是嫁接的桃树,结的果子个个都是白里透红,汁多肉美,散发着沁人的香气!爸爸这时候总会给我么做上一些蜜桃罐头,送给亲朋好友!

爸爸做的蜜桃罐头滋味丝毫不输给店里卖的成品罐头,而且没有任何添加剂。经常看着爸爸做罐头,耳濡目染,我也学会了做蜜桃罐头。成家之后,虽然婆婆家种的没有桃树,但是街上大街小巷都摆满了卖桃子的小摊,价格非常便宜,这时候我总是会买上几斤回家自己做些蜜桃罐头给自己的家人吃。婆家人在吃了一次我做的蜜桃罐头之后,都说太好吃了!总是出门的时候回来买几斤桃子,让我做罐头给他们吃。看着婆家人都很喜欢我做的蜜桃罐头,我也是非常开心的,虽然是学习了爸爸的手艺,但是我自己也学会了不是,所以婆家的表扬我也是当之无愧的!

下面我就来给大家介绍下蜜桃罐头的做法。我们需要准备几个新鲜的桃子,桃子最好是硬一点的,软桃子的话就不要用了,可以自己留着吃。用水果刀削去桃子的皮,我把桃子切成两半,去核,如果想要做出来的罐头块外观大小一样,去核的时候一定要小心,不要把桃子的整体破坏了。这个过程比较麻烦,稍不注意桃子就不完整了,因为是自己吃的,我就贴着桃子核切的桃块,所以切出来的桃子块是大小不一的。然后锅中加入凉水,放入桃子块,以刚好沒过桃子为宜,煮沸之后,我们放入一大勺冰糖。待冰糖全部融化之后,我们再煮上5分钟就可以关火。

我们需要把盛罐头的瓶子挨个沸水消毒,清洗干净,平底朝上晾干。然后放放凉的桃块和冰糖水均匀的放入罐头瓶子。吃不完的放入冰箱冷藏就可以了。因为小时候做蜜桃罐头,是没有果珍这些东西的,所以爸爸就是这么做罐头的,现在我每次做的时候都会倒上很多果珍,这样做出来的罐头汁会更加的好喝,放入果珍后的罐头汁会变得非常的浓稠,外观也更加好看。家里人都更喜欢我加了果珍之后做的罐头,一次回娘家给爸爸做了之后,爸爸也表示比他做出来的更加好吃!

自制蜜桃罐头,简单易做,好吃不贵,快来围观吧!你们都喜欢吃罐头吗?如果家里有吃不完的水果,放坏就可惜了,不如趁着它们还新鲜,沃恩自己做一些罐头吧,做水果罐头的方法都是差不多的,只要照着这个步骤,做出来的罐头味道都会太差!大家喜欢这篇文章吗?如果你们看了这篇文章有什么想法,不妨留言在文章的后面,谢谢你们的支持与留言,我一定会发明出更多的美食与大家分享,在平凡的生活中我们应该学会发现生活的美,享受生活的每一天,让每一天都活的有滋有味!



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