平谷，刚下过一场暴雨，天空中还飘着雨滴，一位运桃的大姐在快递站搬货，攀谈几句原来是本地大桃产区大华山的村民，说一箱桃不贵，四五十，品种是澳大利亚油桃，甜脆，黄灿灿的，好比是撒马尔罕的金桃，大姐说，桃子销量其实是没问题的，但是自从年疫情来了，原来家里种植桃树从上世纪八十年代就开始，祖辈种桃，每年6月底大桃开始下树，原来是顾客上门采摘，只要站在果园就有顾客，基本上下树季节还没过桃子就卖完，然而疫情以后这样的模式就不灵了，因为疫情防控很多顾客不能随意走动，流动的顾客也就基本没有了，采摘桃子的自然也就少了，所以大家改变了卖桃思路，转变了思想，开始实施现在流行的互联网卖桃模式，桃子这种水果不似苹果梨汁类的，可以储存很久，桃子成熟以后，就需要赶快下树装在箱子里销售，而有了地方乡镇的帮忙基本村里的桃农都学会了这一套网上的操作，从培育到桃下树都会有视频等等，让顾客看到全过程，互联网销售，让桃农的大桃实现了大桃畅销，收入不降反增，而且比以往的守株待兔方式售卖更主动，更能够活络桃农的思维和商业头脑。
利用手机直播的形式将地里出产的果品卖到世界各地，为顾客带去平谷的美味。其实在疫情以前就开始了，疫情让这种模式更加成熟，桃农自电商培训、对接电商平台、主播销售奖金，一系列操作让平谷大桃插上互联网的翅膀。大桃丰收期间，平谷桃能够卖到10月初，而桃也让平谷知名，平谷与桃的渊源，也是非常久了，都说桃园结义，桃也是忠义的象征，平谷南独乐河镇峰台村三义庙，位于村东北角，供奉的是刘备、关羽、张飞。平谷地区历史上建有7座三义庙，多已毁弃，仅存峰台三义庙。峰台三义庙坐北朝南，有山门一座，山门内西侧有古槐一棵，前殿三义庙匾额为著名书法家王友谊书，门前廊柱一幅对联：“一座三义庙，半部春秋堂”，为著名书法篆刻家王玉书撰并书。近年对此庙进行了油漆彩画，并加盖了围墙，得到了妥善的维护。
年，平谷大华山公社后北宫大队开始发展大桃亩，品种为五月鲜、号、大久保等。这也是平谷大桃的开始，可以说大华山是平谷大桃的耶路撒冷，桃养人，是因为桃具备有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，随着人们生活越来越好，经济越来越发达，桃也变成了夏日的一种美食，上世纪80年代平谷大桃种植开始步入规模化发展。现在，全区桃树种植面积已达到20多万亩，年产量2.5亿公斤。平谷大桃的售卖，其实也是紧跟着时代的变化，曾经的平谷，物流体系建设相对滞后，大桃的知名度也就仅限于周边，毕竟是地处半山区，要想富先修路，随着年平谷高速公路的通车，缓解了地区的闭塞，从北京到天津，平谷恰好位于北京的桥头堡位置，靠近河北和天津，让平谷大桃顺利走出大山走进城市，走进周边乃至全国依靠的就是物流网络，而如今马坊物流园的建设，增大了这一环节，而且平谷大桃配送速度也在全力提速，大桃揽收也均设在果园里，实现大桃产区的%覆盖和全天候服务。另外还有增设核酸检测采集点，开辟绿色通道，对检测费用给予补贴。
如今，平谷大桃可以最快北京地区半日达、津冀地区可实现一日达，全国城市最快24小时送达的极致体验。新鲜可口的大桃，也并没有因为春耕时期的疫情而耽误培育，今年春天，疫情来临，也就是四五月正是关键时期，但是桃农依然一派春耕的繁忙景象。疫情防控期间，由产桃区的各村技术员统计全村村民需要采购的农业物资，镇农业技术推广站为村民进行统一配送，减少村民日常出行。进村卡口处，，工作人员对过往车辆人员进行严格疫情防控检查，带着口罩的果农们为桃树剪枝、施肥、浇水。防控生产两不误，绿色通道的开通，让今年大丰收。
大姐说这个月，除了澳大利亚油桃，还有早熟品种陆续上市，早露蟠桃、早黄蜜、蟠13、澳油、中油，这都是老口味，现在有了一新品种叫纽扣蟠桃，迎合了现在防止浪费的理念，桃子几口一个，个小香甜无毛，您下回买几斤尝尝鲜？网上下单，保证新鲜！还是正宗的平谷大桃！
