我国地大物博,物产资源也是相当的丰富,不过即便是如此,依然有不少野生植物是由外国传入到我国的,而杨桃就是其中一种,据资料记载,杨桃原产于印度,不过早在多年以前就已经传入我国,成为我国南方农村里的一种经济作物,因此也被叫做“洋桃子”,那么关于杨桃大家了解多少呢?杨桃又有哪些营养价值和作用呢?下面一起来了解下吧。说起杨桃,很多人见到它的第一印象是,这是水果吗?杨桃的外形确实长的比较奇特,跟栾树的果实非常像,不过区别在于栾树果实中间空的,而杨桃的果实里面全是果肉,若是把杨桃切开的话,会发现,杨桃的横切面呈五角星,因而在国外也把杨桃称之为“星梨”。杨桃虽然长的奇怪,但是其本身的价值却一点都不低,据相关资料记载,杨桃含有丰富的营养物质,其中每克可食用的杨桃含有膳食纤维1.2克、维生素A3毫克、胡萝卜素20毫克、钙4毫克、锌0.39毫克、维生素C7毫克等多种营养物质,值得一提的是,杨桃中胆固醇的含量为0,且含有多种酸性物质,使得杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用,同时还可保护肝脏,降低血糖。除了营养价值之外,杨桃同样还具有药用价值,杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素等,这些使得杨桃具有治疗口疮、慢性头痛、喉咙痛的作用。另外据笔者的一位海南朋友介绍说,在海南那边吃杨桃还有个习惯,那就是在吃杨桃的时候会沾上少许的盐和辣椒,这样吃起来才好吃,别有一番风味,并且用杨桃沾盐吃不仅治疗咽喉肿痛,在酒后吃一点还具有醒酒的功效。正是由于杨桃有着这么多的好处,也使得它越来越受到人们的喜爱,特别是在海南、台湾等地的一些农村里,更是有不少农民朋友专门种植杨桃,使得杨桃成为了这些地区的农民朋友的主要经济来源。各位朋友,你们吃过杨桃吗?欢迎留言交流哦
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