如今这一季节也是桃子大量上市的季节,像桃子口感香甜,营养价值高,而且也是素有“天下第一果”的称号。
中医认为,桃味甘酸性平,入肝、大肠经,有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。
所以在平时适当食用一些桃子有利于个人的健康,那么具体好处有哪些呢?下面就一起来了解一下。
01首先了解一下,桃子的营养价值
1.果胶:桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
2.钾:桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
3.铁:桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。故吃桃能防治贫血。
4.碳水化合物:富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
5.维生素C:富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
6.多种维生素:桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
02坚持吃桃子,或会收获5的好处
1.减肥瘦身
桃子的热量低,用作减肥时期的食物效果非常不错;桃中含有丰富的果胶,以及适中的纤维,既能够有饱腹感还能促进胃肠蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解。
除此之外桃中含有较多的有机酸和纤维素,能增加胃肠蠕动,有利于消化。
2.美容养颜
桃中富含天然的收敛成分,可以增加肌肤的弹性,防止皱纹的产生,此外桃子中富含果胶,有助于人体排便、排毒,防止因毒素累积而长斑。
3.解酒
很多人都知道,酒醉后适当的食用水果可以醒酒,桃子便是醒酒水果的一种,桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环,可以解酒并改善宿醉现象。
4.补益气血
桃子有补益气血、养阴生精的作用,大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者应该多吃桃。
而且桃中的含铁量也比较高,具有促进血红蛋白再生的能力,是缺铁性贫血病人的理想的辅助食物。
5.消除水肿
桃中的含钾多、含钠少,适合水肿患者食用,水肿患者体内本身就是钠多钾少,桃子正好可以平衡患者体内的钠钾平衡,保持电解质的稳定。
很多人表示自己非常喜欢吃桃子,并且有些人觉得桃子有着“寿桃”的美誉,所以吃桃子可以强健体魄,强身健体。
虽然桃子的营养价值并不丰富,但并不是所有人都可以吃的,哪些人不能吃,你了解吗?
03医生提醒:这6类人尽量别凑热闹了,建议了解
1.易过敏人群
有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比医院诊治。
2.气血虚的人
水蜜桃中含有很多的大分子物质,体质虚寒的人吃桃子会加上她们的胃肠压力,导致腹痛、腹泻症状,对这种人的身体很不利修复,另外也会导致她们孱弱身体素质的加重。3.糖尿病患者
对于一些糖尿病患者来说,其实是不建议吃桃子的,因为桃子中的含糖量相对较高,如果一次性摄入过多的话,很容易就会影响到正常的血糖水平。
从而就会加重病情的发生,影响到个人的健康,所以像桃子也是要注重控制好量,别再凑热闹了,预防并发症的问题产生。
4.腹泻患者
桃子作为常见的水果,虽然营养丰富,但是并不能随便进食,特别是腹泻期间的患者最好不要进食桃子。因为桃子具有润肠的作用,里面含有的果胶非常多,进食之后肠道蠕动速度会加快。
如果在腹泻期间还吃桃子,容易导致腹泻更加严重。因此,脾胃虚弱、腹泻严重的人最好不要吃桃子,以免肠胃负担加重带来不良后果。
5.孕妇
桃子的含糖量比较高,对于孕妇而言,桃子吃多了,有可能会导致孕妇高血糖,所以孕妇不宜多吃桃子。
6.平时内热偏盛易生疮疖者
桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。
04挑选桃子5大技巧,早学早用
1.看桃子的形状,尽量选购那种看起来比较端正的,桃子的顶部比较平的,侧面的缝合线比较浅的,这种桃子口感一般都不会太差。
2.闻桃子的香味,一般来说,桃子香味越浓,就代表这个桃子越甜,也就越成熟;如果闻起来没什么味的,或者味道比较淡的,这种桃子是还没有成熟的,买回家要放几天才能吃。
3.掂桃子的重量,选购时尽量选择那种大小一致的,比较均匀的,拿起一个掂在手里试一下,同等大小的桃子,挑选比较重的,这种桃子含水分比较足,糖分也比较多,吃起来更甜。
4.看桃子的绒毛,桃子表面的绒毛是保护果实的,选购时尽量挑选桃子表面绒毛比较多的,摸一下能很清楚的感觉到绒毛的存在,这种桃子是可以选购的。
5.看桃子的颜色,通常来说,接近成熟的桃子表面是黄白色的,而顶部和向阳的部分是红色的。如果发现桃子的尖部是红色的,下面是绿色的,这话桃子还是别买了,多半是没有熟透的,口感都很差。
05阅读延伸:如何去除桃子的毛?
方法一:用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。
方法二:在温水中化入少许食盐,再把桃子放入水中,用手轻轻搓一搓,桃毛就很快脱落,然后再用清水将桃子冲洗干净即。
方法三:桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
方法四:碱水去鲜桃毛,在清水中放入少许食用碱(小苏打),将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。#爱乐养生#