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芳香浓郁的榴莲,香甜清爽的芒果、清新甘甜的荔枝......缤纷夏日,各种水果扎堆上市,而在众多的水果家族中,桃子毫不逊色,以其强有力的实力夺得人们最喜爱的水果之一。
桃子为啥受到人们的青睐,有啥过人之处?怎么才能健康吃桃子呢?让我们一起来了解下。
桃子的营养价值
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏桃子的营养也是很高的,不仅富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量亦居水果之冠,被誉为“天下第一果”。每克桃子的可食部分中,能量为.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B微克,维生素B微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的功效
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。据北京晚报报道称:桃含钾多含钠少,适合水肿病人食用,对治疗肺病也有独特功效,比苹果和梨高4至6倍的含铁量,是贫血性病人理想的辅助食物。同时,桃还能缓解大病之后的气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短等症状,是夏季不可多得的水果。
北医院消化内科副主任医师胡立明解释,之所以说桃养人,是因为桃性温,与杏和李子比较,相对平和,具有补中益气、养阴生津、活血化瘀的功效,尤其适合气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、闭经、跌打损伤等症状的人多食。桃子中富含的果胶,能够起到润肠通便的作用,不仅能够预防便秘,还具有一定的养颜美容功效。
桃子与西瓜不能同食?
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏近日,朋友圈盛传着“桃子和西瓜不可一起吃”的消息,让大家望而却步,不知道还能不能吃这桃子和西瓜了。
腾讯较真文章认为:桃子与西瓜在营养成分上并不特殊,除水分外,含量最多的就是糖,还有一些维生素等常见成分,同食后不会发生任何反应。
针对疯传的文字内容,东南网《网络辟谣举报平台》记者揭晓经采访福建医院营养科王医师。王医师表示,西瓜和桃子中都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等,没有毒素,同食自然也不会产生毒性。这两种水果在生活中都很常见,如果同食会让人丧命的话怎么会没有发生过这类中毒的事件,这种说法毫无科学依据。
食用桃子注意事项
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏当然,桃子虽好,并非人人皆可食用。家庭医生在线文章指出:胃肠功能弱者、糖尿病患者不宜吃桃子,特别强调没熟的桃最好不吃,因为吃了可能会引起腹胀或腹泻。健康时报也提醒:桃子吃多了容易上火,内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃,因上火而便秘的人也不能通过食用桃子来通便,反而会“火上浇油”。
来源:东南网《网络辟谣举报平台》作者:林锦星
注:转载必须注明来源与作者
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