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1.橘子皮网上有过报道，有一位老人，想吃橘子皮来清火，结果导致腹泻，先不追究腹泻的原因，首先他的行为是错的，橘子皮是温性的，经过炮制后变成陈皮，是1种非常重要的理气药，药性偏温，没有清热功效，对上火没有直接的影响。而针对果肉，据唐朝孟诜著《食疗本草》记述，其温性，能开胃，但行气功效比不上橘子皮，与此同时特别强调不可以多食。所以，多吃橙子，对身体不好，也许会助火。2.龙眼肉桂圆是一味热果，其果肉是一味补血中药，名为龙眼肉。门诊部有个女孩，每次月经都要拖几天，有一次月经前几天一口气吃了半斤桂圆，结果月经提前了，红红的，量大，为什么？因桂圆温性，中医讲血热妄行，有热时，月经一般会提早，桂圆也是助火之果。3.荔枝讲到这里，有朋友问，那与龙眼肉相似的荔枝呢？又是1种温润的新鲜水果，尝起来很美，有“食荔枝三百颗，长作岭南人”的美誉，唐朝杨贵妃十分喜爱，“一骑红尘，笑出声来，无人知是荔枝”的味道。而早在《食疗本草》中就有明确记述，它的温性，多食则热。也就是说，吃多了会上火，所以，对这道菜一定要记得控制，不要吃太多。荔枝饱含大量的糖份，能及时补充热量，增多营养；饱含维他命C和蛋白质含量，能提升人体内免疫功能，提升抵抗疾病能力；饱含维他命，能有助于很小毛细血管的循环，防止黄褐斑的产生，使皮肤更光滑。4.槟榔槟榔是中国南方的1种新鲜水果，特别是在在中国台湾更受大家喜爱，但也是1种温性水果。草本中记述：“多食发热，南人生食”也就是说，吃多了上火，南方人就多生吃，也许与中国南方的湿润气候有关，也是1种助火新鲜水果。5.石榴石榴为石榴科草本植物的果实，原产地我国西域，汉代传到中原地区。谈及石榴，很多人都感觉它是1种寒性水果，但其实它是1种温新鲜水果，还能助火。据《食疗本草》记述：“久食损齿使皮肤变黑。”说明石榴不宜多服。尤其是石榴营养丰富，饱含各种人体内必须的营养元素，果实饱含维他命C和B族维生素，有机物、糖原、蛋白质含量、脂质，也有钙、磷、钾等多种矿物质。6.桃大家常说：“桃子养人，杏伤人”，桃子是有益的，并且一针见血地指出了“过食杏，危害李”的观点。为什么古人会这样总结呢？中医学认为，杏仁肉味酸，性热，过食会伤及筋骨，勾发老病，甚至会落眉脱发，影响视力，若产下的孕妇和孩童过食还极易长疮，可导致上火。李先生为温热型，过食会引起脑胀虚热，如心烦发热，潮热多汗等上火症状。显然，古人的许多俗语是从生活实践中提炼出来的，值得我们去探究和学习。而且人生有许多教训，其实我们古人早就提出了，只是我们没看到而已。7.山楂山楂具有很高的药用价值，自古以来，它就是健脾开胃，健脾止痛，活血化痰的良药。在大家看来，山楂很受欢迎，因为大多数人都知道山楂可以健脾，尤其在大家生活水平迅速提高的今天，山楂更是一种饭后必备品。药效微温的山楂，长期性大量的吃用会助火，应说危害不大，但不倡导，长期性吃用会使人体内产生依赖，降低人体正常消化吸收水平，而健脾的山楂又会损耗人体内的正气。特别是小朋友们，不要吃得太多，更不要长期性依赖消食药，这样会对小朋友们的人体产生损害。此外，山楂富含糖原，胆固醇，脂肪酸，维生素C，胡罗卜素，淀粉，苹果酸，枸橼酸，钙和铁，还有降血脂，降血压，强心，抗心律失常等物质。
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