苦夏难熬，吃腻了的萝卜、土豆、大白菜，是否让你有种想换换口味的冲动呢？水果生吃补水又营养，但是你却忽视了它更好的吃法！水果煮着吃功效更神奇！
苹果
苹果煮过以后不仅更容易消化，苹果中的果胶也更能吸收人体中的细菌和毒素，帮助人体排毒而且还能止腹泻，适合肠胃不好经常腹泻的人。
苹果玉米羹
材料：
苹果1个，玉米粒克，盐适量，淀粉适量
步骤：
1、玉米粒在淡盐水中浸泡10分钟；
2、锅中加水3碗烧开，先下玉米煮15分钟；
3、苹果去芯切小丁；
4、再下苹果粒煮5分钟；
5、加盐、下水淀粉勾芡即可。
洛神花苹果茶
材料：
苹果一个，洛神花7、8朵，纯净水ml，黄冰糖适量
步骤：
1、苹果削皮切丁，洛神花洗净；
2、放入砂锅加纯净水、黄冰糖开煮；
3、煮开后再熬制半小时（熬制时间的长短取决于火力，时间越长，更入味）
4、待凉，盛出；
雪梨
同样可以止咳润肺的当然不能忘了冰糖雪梨啦，加上枇杷效果更好哦，还能止渴解暑。所以夏天的时候喝一碗清热解毒的枇杷雪梨汤吧~
枇杷雪梨汤
材料：
枇杷六个、梨子一个、冰糖适量、枸杞适量
步骤：
1、把梨和枇杷的皮和核都去掉，可以按照自己口味决定加不加银耳
2、把水果和枸杞放入锅中，再加入清水，略没过水果一些就好，下锅煮二十分钟左右，出锅前加冰糖~
雪梨百合粥
材料：
糯米50克，雪梨1个，干百合1小把
步骤：
1、糯米淘洗干净，百合洗净，备用
2、梨洗净，切成小丁
3、锅中加适量水，放入梨和百合，盖盖儿开始煮
4、水煮开后把糯米倒进去
5、用勺子搅拌一下，防止糯米粘锅
6、煮开后，用小火煮15分钟就可以了
桃子
夏天是桃子成熟的季节，煮着吃的桃子也超级适合夏天哦。桃子能够润躁活血，夏天来碗桃子糖水，对缓解便秘、痛经、喘咳、自汗、盗汗都有很好的效果。
桃子糖水
材料：
鲜桃g、冰糖g
步骤：
1、桃子洗净去皮去核，切块
2、将处理好的桃子放入锅中，加水将其没过并放入一把冰糖。
3、大火煮开后转小火15-20分钟，关火，放凉就可以吃啦。
黄瓜拌桃子
材料：
桃子3个，黄瓜2根，盐、白醋、白糖少许
步骤：
1、黄瓜桃子分别去皮后、切成小块
2、然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合
3、撒上适量的盐，拌匀，腌上半小时左右，倒出水份
4、放进适量的白糖和白醋
5、拌均匀后静置十来分钟
6、再次拌均匀即可食用
菠萝饭
材料：
新鲜菠萝、米饭、青豆、甜玉米粒、胡萝卜、黑胡椒粉、五香粉、盐
步骤：
1、菠萝洗净擦干后对半切开，挖出果肉；青豆洗净；胡萝卜洗净去皮切丁备用。
2、锅内热油，先将胡萝卜煸炒，再依次放入青豆、甜玉米粒。
3、倒入米饭，翻炒。最后放入菠萝果肉。出锅前加入黑胡椒粉、五香粉、盐翻炒均匀。
4、将炒饭盛出放在菠萝外壳内即可食用。
桑葚粥
材料：
桑葚（也可用桑葚干）、糯米、冰糖
步骤：
1、将桑葚、枸杞洗净，糯米淘洗好浸水备用。
2、将糯米放入锅中一起煮熟后转小火，倒入洗好的桑葚和冰糖。
3、熬制20分钟后即可食用。
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