提起桃仁,你可能会一愣,其实桃仁就是桃子的种子,同时它也是一味中药材。日常生活中,我们吃完桃子之后,就会下意识地把桃仁当作垃圾扔掉,殊不知,你扔的却是很有价值的中药啊。
平时在吃完桃子后,取出桃仁、去掉外壳,晒干,就得到桃仁了。不过目前用于入药的桃仁一般来源于野生植物山桃,它们的药用价值更高,对人体有很大好处。今天,博禾医生就来科普下桃仁究竟有什么功效和作用。
桃仁的功效和作用
活血化瘀
用桃仁入药有活血化瘀的效果,它可以扩张人体血管,增强动脉血管中血液的流量,帮助预防血管阻力的产生。
除此之外,桃仁还有抑制血液凝固的作用,有明显的溶血作用,可以预防血栓的形成,缓解痛经,或是经期腰痛,调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
通便
桃仁的营养成分富含脂肪、碳水化合物,以及提供膳食纤维。纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。
消炎杀菌
桃仁中含有多种天然的消炎成分,特别是含有丰富的杏仁苷,这种物质对于人体的多种炎症都有很好的消炎作用,可降低人体内多种致病菌的活性。
另外,平进人们通过服用桃仁,可以提高身体的抗过敏能力,可以减少多种过敏症状的发生。
桃仁的食用方法
桃仁茶
取桃仁12克、山楂30克、陈皮6克,一起放入茶杯中,用沸水冲泡后代茶饮用,每日一次。
桃仁黑豆汤
分别取桃仁10克、黑豆50克、红糖30克,然后先将黑豆在热锅中,用慢火炒至豆衣裂开,用清水冲洗干净。
再将黑豆与洗净的桃仁一一起放入砂煲内,加入适量清水,先小火煮沸,再用慢火继续煲至豆烂,加入红糖搅匀,常喝可以补肾滋阴,活血补气。
桃仁的副作用
如果服用桃仁的量过多,可导致头痛、头晕、心悸、呕吐、皮肤刺痛、皮肤红疹、呼吸麻痹等症状,甚至可危及生命。博禾医生建议大家,服用桃仁和其他中药配伍的时候,要在专业医师的指导下进行,且自己不可擅作主张服用过多。