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水果和蔬菜是我们生活的必备食物，基本上每天都会吃一定的水果和蔬菜，在我们吃到的一些水果和蔬菜当中，有的具有极高的药用价值，对于它们的功效很多人都不太了解。下面就由小编为大家做一个详细的介绍。
药用价值较高的水果和蔬菜
白菜
大白菜作为生活中最为常见的蔬菜之一，详细每个人都吃过吧，其实大白菜是一种药用价值极为全面是蔬菜，它含有大量的营养物质，可以有效的增加人体内酵素的含量，对我们的体质有一个极大的提高。并且大白菜产生的热量非常低，就算多吃一点也不用担心长胖。
香菇
香菇同样作为一种常见的蔬菜，无论是炒还是炖都非常的美味，喜欢吃香菇的人非常多。香菇的药用价值同样非常的高，它可以有效的治疗，传染性肝炎、肺结核等症状，还具有预防癌症的作用，并且香菇所含的脂肪量也非常的低，非常适合一些肥胖人群食用。
萝卜
萝卜相信大家也非常熟悉了，我们生活中经常吃到的就是，胡萝卜与白萝卜，它们具有极强的抗毒效果，可以有效的提高人体的抵抗力，对于一些头痛感冒、鼻塞等症状有些很好的治疗效果，特别是用萝卜炖汤，不仅美味作用也极为全面。另外再吃萝卜的时候，不要将胡萝卜与白萝卜同吃哦。
苹果
白菜是我们生活中最为常见的蔬菜之一，那么苹果也就是我们生活中最为常见的水果之一了，基本上每个人家里都会放有一些苹果，苹果中含有大量的糖类以及酸类，并且含有多种维生素，不仅口感极佳，还具有极好的功效，每天一个苹果，医生远离我。
葡萄
葡萄作为最古老的水果之一，它的作用同样极为全面，它可以生吃、加工可制作出葡萄干、用来酿酒可以制作成葡萄酒，供我们食用。葡萄中含有大量的维生素以及矿物质，可以有效的抵抗衰老、清除人体的杂质，并且葡萄还具有抗癌的功效，可以预防细胞癌变。
桃子
桃子我们同样不陌生，桃子的口感美味，并且价值极为突出，桃子中含有大量的蛋白质、糖、胡萝卜素以及维生素，可以为提供充分的营养。具有益气补血、养阴生津的作用，对支气管炎有一定的治疗效果。特别是大病之后，面黄肌瘦、血气亏虚，非常适合吃一些桃子。
