洗桃子时,别只会傻傻用清水,多加一点它

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洗桃子时,别只会傻傻用清水,多加一点“它”,桃毛不搓自动脱落。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。夏天又到了吃桃子的季节,红彤彤的颜色、甜美多汁的口感,让人忍不住流口水。桃子甘甜多汁,营养成分很高。性味平和,含铁量在水果中排列前茅,并含有多种维生素、果酸以及矿物质。桃子虽好,但是果肉表面的桃毛太多,不仅轻微扎手,弄到了身上特别痒,有人还对桃毛过敏。那么毛茸茸的桃子该如何去毛,如何清洗呢?有人用清水直接冲洗,那是不对的。今天琦哥分享给大家清洗桃子去挑毛的妙招,洗桃子时,别只会傻傻用清水,多加一点“它”,桃毛不搓自动脱落。下面来一起看看2种方法,喜欢吃桃子的朋友别忘了收藏哦。一、食用碱+精盐法桃子、食用碱、精盐、过滤水(凉开水)步骤一:桃子放入盆中,加入少许食用碱、清水浸泡10分钟。可以看到,水面上的脱落的桃毛以及脏物很明显。步骤二:用手轻轻揉洗桃子后,倒出碱水,用清水冲洗两遍。步骤三:桃子放盆中,加入一勺精盐,加入清水化开,再浸泡5分钟。步骤四:用家中的过滤水冲洗干净桃子,即可食用。食用碱清洗桃子原理:因为桃子会被喷洒农药,农药大部分为酸性物质,食用碱可以中和农药中的酸性,降低农药的浓度,减少农药残留。用食用碱还可以让桃毛自动脱落,记住这个小妙招哦。最后用精盐浸泡,可以进一步杀菌,使桃子更加干净哦。二、精盐法桃子、精盐、过滤水(凉开水)除了第一种方法,还可以用精盐来清洗桃子。首先将桃子放在清水下冲洗一下,然后在桃子表面撒上较多的精盐,用手将桃子表面搓一搓,然后将精盐冲洗掉。最后放在过滤水中浸泡5分钟,这样桃毛会被清洗干干净净,桃子放心食用吧。这两种方法最后为什么用过滤水呢,因为生水有细菌,小孩子吃了容易闹肚子,用过滤水或者凉开水比较放心哦。放心买桃子1.大小适中、形状正常:桃子大小适中的最佳,果型要端正,长得奇形怪状的可能使用激素或者农药过多了。2.软硬适中:表面桃毛,毛茸茸,有刺痛感是没有被浇过水的。稍微用力按压时,硬度适中,不出水为宜,太软了容易烂。3.颜色鲜亮:桃子的颜色要鲜亮,成熟时果皮多为黄白色,顶端和向阳面呈红色。以上就是琦哥分享的洗桃子的妙招,以及买桃子的注意事项。平常大家洗桃子还有哪些方法,欢迎在讨论区留言交流哦。洗桃子时,别只会傻傻用清水,多加一点“它”,桃毛不搓自动脱落。大家好,我是琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。

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