Top10：“食物相克”起源在古代中国，没有科学能够解释为什么会吃坏东西，于是把原因强加在食物相克上。实际上，两种食物一起吃基本不会产生对人体不利的反应。Top9：螃蟹和柿子同食会上吐下泻？单吃这两种食物也有可能出现这种情况。不舒服的原因可能是螃蟹没刷干净、没煮熟或量过大；柿子里含有鞣酸，吃多了会有恶心呕吐甚至胃结石的状况。Top8：牛奶和香蕉不能同食？这个说法不成立。导致腹泻可能是因为不能代谢牛奶中的乳糖而造成，俗称乳糖不耐症。Top7：食物相克还是食物过敏？有人吃了海鲜、花生、蛋类食物后，身上会起满红色疱疹，还会伴随恶心呕吐、肚子疼的症状，这属于食物过敏现象。需要赶紧找到过敏原，对症下药。Top6：豆浆鸡蛋不能同食？有人说豆浆中有胰蛋白酶抑制物，它会抑制蛋白质消化。但这种说法不成立。因为日常生活中我们喝的都是熟豆浆，里头的胰蛋白酶抑制物会随着豆浆的加热而失去活性。Top5：维生素C和虾不能同食？因为虾里头的砷和维生素C反应，会变成剧毒砒霜。但科学计算发现：一个人至少得一次性吃斤虾才会达到致死量，这要死了也是活活撑死的。Top4：菠菜和豆腐同食会得肾结石？有人说菠菜里的草酸和豆腐中的钙反应会形成碳酸钙，影响钙的吸收。但这需要很大剂量，而且只要把菠菜焯水1到2分钟，就能去除90%以上的草酸。另外，菠菜富含维生素K能促进钙的吸收，焯水后更适合和豆腐一块儿吃。Top4：菠菜和豆腐同食会得肾结石？有人说菠菜里的草酸和豆腐中的钙反应会形成碳酸钙，影响钙的吸收。但这需要很大剂量，而且只要把菠菜焯水1到2分钟，就能去除90%以上的草酸。另外，菠菜富含维生素K能促进钙的吸收，焯水后更适合和豆腐一块儿吃。Top3：这些都不能同食？狗肉绿豆、榴莲牛奶、西瓜桃子、火腿酸奶等被传不能一起吃，是因为食用方式不当、超量、过敏或者肠应激综合征等疾病造成的食物相克假象。Top2：为什么相信“食物相克”？人们相信食物相克，一方面是对过往经验的迷信；另一方面是因为宁可信其有的心态。Top1：服用它会有什么反应？服用含甲硫四氮唑基团的头孢药物或者刚停药的时候，喝酒会产生双硫仑样反应。症状是脸色发红、头痛恶心、胸闷气短等，严重地还会出现呼吸抑制、心力衰竭甚至死亡的后果。知道真相的你有没有一种莫名中枪的感觉虽然食物同吃基本不会产生对人体不利的影响但大家也需要适量食用哦~
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