导读：冬天这果不好找，很养人，再难也得让家人吃，清胃润肺
桃子在果品资源中，很受人们欢迎，在民间经常作为福寿祥瑞的象征，素有“仙桃”和“寿桃”美称，被称为“天下第一果”，不仅美味，而且营养价值高。
这么好的水果，不是春夏才有的吗，现在正值冬季，想吃也没有啊。有的人以为桃子在七八月份结束，没想到冬天还能吃上新鲜的，就是冬桃，顾名思义冬天上市的桃子。
云南大理属于中亚热带气候，光照和雨水充足，是出了名的冬桃种植基地，种出来的云南冬桃品质好，鲜度、脆度、甜度都是桃子中的佼佼者，这枚桃子在树上足足待了天左右，吸收了充足的阳光及养分，天的日月精华让桃子积累了更多的甜度和香味，果皮像抹了胭脂，圆润丰满，闻起来就特别清新。
冬桃果核特别小，果肉厚细腻，刚成熟的冬桃甜而脆，熟透之后柔软多汁，特别香，口感值分，能够满足大部分人挑剔的味蕾。冬天气候干燥，容易上火，吃一些冬桃能够清胃润肺、缓解便秘症状，丰富的膳食纤维促进肠胃蠕动，从而让排便顺畅，对女性来说，还能起到美容养颜作用，其中丰富的维生素延缓衰老，滋润肌肤，冬桃中含铁量为水果之首，是苹果和梨的4~6倍，缺铁性贫血人群理想水果。
民间有一句俗语：桃养人，杏伤人。冬天这种水果确实不好找，产地限制，碰到了哪怕再贵，也得让家人吃，错过就得等一年，一年只有这一次。
桃子清洗小窍门
1、桃子整体淋湿，放点盐均匀涂抹在表面搓几下，再放水中浸泡片刻，最后清洗干净即可。
2、用干净刷子在桃表面刷一遍，放入淡盐水中浸泡片刻，清洗干净。
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