李子柒摘桃子做果酱,回家后一个动作很暖心

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李子柒摘桃子做果酱,回家后一个动作很暖心,网友:细心又孝顺!

夏天到了,各种水果开始大量成熟,纷纷进入市场。现在的水果不但价格便宜,而且味道还好吃。有些水果不仅适合新鲜吃,还可以做成各种罐头、果酱之类的。比如桃子,因为桃子不耐存储,所以保质期比较短暂,但是很适合做果酱。李子柒在最新的视频里,就用各种水果做了美味的果酱,其中就有桃子。

李子柒做果酱用的水果,都是新鲜采摘的。早上起来,她提着篮子,直接去山上采摘了很多杏子和桃子。这些水果特别多,很多把枝头都压的垂下来了,看起都特别新鲜诱人。李子柒更是直接摘下一个就吃了起来,这才是纯天然的水果,真让人羡慕啊。

李子柒把杏子和桃子摘回来以后,回家后直接去了奶奶那里。然后拿起来一个桃子,小心的剥开外皮,让后递给奶奶吃。这个动作让人感觉很暖心,有网友说,这个动作自然而又细心,让人感觉很孝顺。奶奶年龄大了,把桃子皮剥掉再给奶奶吃。这个暖心的动作,让我瞬间想起了我的奶奶。

接下来就开始做果酱,其实做法很简单。先把桃子剥掉外皮,去掉桃核,然后切成小块。让后放入砂锅,撒上白糖,开火开始慢慢熬。这个有个小技巧要分享一下,做桃子果酱,最好选择果肉比较软糯的,这样一来好剥皮,另外就是比较容易煮成酱。而比较坚硬的桃子,则适合用来做罐头,煮过以后还能保持桃子的口感和造型。

在熬煮的时候,李子柒去菜园子里摘里一个黄柠檬,切成2半,然后把一半柠檬汁挤入砂锅里。这样做是用来调节果酱的酸甜度,还能调节稀稠度。让果酱的口感更好吃,更有层次,并且颜色也更漂亮。等到熬煮一段时候后,可以夹起来一点,放入凉水里,若是果酱不散开,并且开始下沉,就说明熬好了,可以关火。

准备一个干净的,无水无油的瓶子。等到果酱自然放凉以后,把果酱放入瓶内,密封紧实。阴凉避光出存放,随吃随取。除了桃酱,李子柒还做了杏酱、野草莓酱、覆盆子酱、番茄酱、蓝莓酱、菠萝酱。具体方法都是一样的,每一种都很馋人,若是你也喜欢的话,可以在家里试试。

李子柒摘桃子做果酱,回家后一个动作很暖心,那就是先把一个桃子剥掉皮给奶奶吃。有网友说:真是细心又孝顺!这样的李子柒怎能让人不喜欢啊,你喜欢李子柒吗?



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