心系山区北京中科医院温情相伴 https://m.39.net/baidianfeng/a_5955955.html夏天到了,又到了吃水蜜桃的季节。水蜜桃是我国的原产水果,提到它,大家一定都不陌生。作为一种主要在夏天成熟的水果,大家对于水蜜桃最大的期望,就是甜的同时,还要软嫩多汁!那么,怎样才能挑到好吃的水蜜桃呢?水蜜桃真的是外表皮越红,果实就越甜吗?其实,完全不是这样的。你以为红色的水蜜桃一定是熟透了的,但其实,有很多脆桃反而外表皮颜色更红哦。脆桃虽然比较爽口,但是对于想要吃到多汁的水蜜桃的人来说,就有点遗憾了。挑水蜜桃,我们最好的方法应该是看桃尖。有些桃子的顶部是比较平的,而有些桃子则带个尖,对于想吃多汁甜桃的顾客来说,带尖的水蜜桃要比不带尖的更好。经历的日晒越充足,水蜜桃的桃尖就会越明显,而且桃尖的色泽也会很好看。这样挑选到的水蜜桃,水分含量会更高,通过日晒累积的糖分也更会更多,吃起来就会有那种香甜饱满,汁水四溢的口感了。另外,喜欢甜桃子的,还可以注意看一下桃子表面的斑点。有些人会认为,长了斑的桃子不好看,但实际上,越是“丑”的水果往往都越好吃。表面有斑点的水蜜桃,如果果实比较完整,没有“伤口”,而且也不软的过分,那么就可以放心地买回家了。当然,有些水蜜桃斑点非常多,而且颜色比较深的,就要注意了,这种桃子多半已经坏掉了,千万不要买。不过,这种果实一般一眼就能看出来,所以也很容易规避这种情况。桃子不仅好吃,而且也比较安全。根据中国农业大学的教授介绍,种植桃树的果农一般都不会使用植物激素来促进桃子生长。因为一般来说,使用激素的目的都是增加果树的挂果率,而水蜜桃树是非常容易挂果的,因此基本都不会使用植物生长调节剂来增加产量。毕竟,一棵树能结多少果实是一定的,为了保证果实的质量和甜度,果农甚至还要专门进行一些疏果的操作,确保结出来的水蜜桃都是甜蜜而饱满的。说到我国最著名的水蜜桃产地,一定有陕西关中。关中地区位于北纬30°~40°之间,日晒时间长,光照充足,而且土壤肥沃,最适合种植水蜜桃。陕西水蜜桃的特点,就是色泽格外漂亮,受光照的一侧是艳丽的绯红色,背光面则是带点黄的乳白色,漂亮得像少女绯红的脸颊。不仅有“外在美”,陕西水蜜桃的“内在美”也是无与伦比。走进果园,我们就能一路沿着芬芳前行。轻轻撕开水蜜桃的外皮,透明的汁水立刻从顶端流了下来,急忙吮吸一口,比超市里卖的果汁还要更加香甜。陕西水蜜桃的口感特点,就是肉质细嫩柔软,果肉也格外的厚实。一口咬下去,果肉几乎要在口中化开,浓郁的桃香瞬间在口腔里炸裂开来,好像整个世界都变成了桃子味。还有一种夏日特色吃法,就是把多汁的水蜜桃洗好之后,在冰箱的冷藏室里放一夜,第二天取出来吃,那冰爽的口感,比冷饮店里卖的水果冰沙还要好吃!6月到8月正是水蜜桃成熟的季节,最近,陕西水蜜桃也逐渐上市了,头条上现在在搞优惠活动,5斤装的陕西水蜜桃原价39.9元,现价只要29.9,从陕西产地直发,包装非常精致。平均每斤才不到4块钱,市场上都没有这个价格!为了保证运输过程的顺利,刚发出的水蜜桃都是比较硬的,建议大家放两天再吃,可以跟一些熟透了的香蕉苹果放在一起,能够软得更快。喜欢吃水蜜桃的读者可千万不要错过这个机会,点击下方即可购买:
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