水果已经成为我们生活中不可缺的一部分,多吃水果有益健康,还能够让皮肤变得比较好,夏天是水果最多的季节,各种不同的水果纷纷成熟上市,而且这个时候的水果也很便宜,喜欢吃水果的人可以过足嘴瘾,在众多水果中,有5种适合“晒干”的水果,比新鲜的还好吃,可以留着冬天当小零食。
1,桃子
夏天是桃子大量上市的季节,这个时候的桃子口感特别纯正,香甜又多汁,只不过这个桃子不容易存储,如果买的多了放不了几天就会坏掉,我们可以把桃子晒成桃子干,清洗干净之后去掉里面的核,放到锅里面煮一下,控干水分,放到太阳底下暴晒,一直晒透彻就变成桃子干了,比新鲜的还要好吃。
2,香蕉
香蕉也是一种不易存储的水果,买来的香蕉放不了两天就会全身布满黑点,影响口感,我们也可以把香蕉制作成香蕉干,买来的香蕉切成片,不想放到太阳底下暴晒的可以放到烤箱里面烤,变成香蕉片之后,又脆又甜好吃不腻,留着到冬天当小零食吃。
3,芒果
每年七八月份的时候是芒果最甜的季节,金黄灿灿香甜又美味,这个芒果也是比较适合晒成干吃的,一定要选择一些肉质厚的芒果,把里面的核去掉,然后切成片放到太阳底下晒,一般两三天就会晒透彻,晒干之后的芒果干更加香甜,而且有嚼劲。
4,无花果干
这个水果在市面上很难买到,一般在农村比较多,主要因为无花果从树上采摘下来之后不容易保存,一天的时间就会变坏,所以市面上见到最多的都是无花果干,采摘一些新鲜的无花果,然后晒成干,不仅可以直接生吃,还能够用来泡水喝。
5,山楂
山楂的口感很酸,对于不喜欢吃酸的人来说,不是特别喜欢这个水果,但是把山楂晒成干之后,就会引起很多人的喜欢,晒干之后的山楂干,口感没有那么酸,而且还是一味美味的小零食,同时能够搭配着蜂蜜一块泡水喝!
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