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选购:要选择颜色均匀、形状完好、表皮光滑的果实。
保存:桃子不宜久存,放入冰箱中会变味,建议现买现食。
营养黄金组合:
桃子+梨=活血化瘀
桃子与梨同食,可活血化瘀,对因过食生冷食物而引起的痛经者更宜。另外,还可增加人体对铁的吸收,对皮肤代谢也有促进作用.
桃子+香瓜=缓解便秘
桃子与香瓜同食,可以缓解便秘。
食用禁忌:
桃子+萝卜=腹泻
桃子与萝卜同时食用,会导致腹泻。胃肠功能不良者不宜多吃桃子。
功效:
1增强免疫:桃子有人体所必需的多种矿物质,有维持细胞活力所必需的钾和钠,有骨骼必需的钙和磷有保持血色素正常所必需的铁。
2降低血压:桃仁提取物有抗凝血作用,能抑制咳嗽中枢从而止咳,能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。