桃被誉为“天下第一果”
桃子表面有许多细小的绒毛可以阻挡强烈阳光照射，避免幼嫩的果实被灼伤，也可以避免雨水的积存，但是这些绒毛会引起部分人群皮肤痒。
桃子是一种低热量、低脂肪、低胆固醇的水果，所含的多种营养物质可以降低胆固醇水平、降低血压，与其他水果相比，桃子的果肉更加细嫩，更易于咀嚼和消化。
桃子中含有维生素C和维生素A，帮助原蛋白的合成，保护皮肤健康，减少皱纹和斑点的出现。
桃子有许多传统做法，如桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。
桃子在古代文学中被赋予了象征着长寿、吉祥、美好生活的含义，在诗词、歌曲等文艺作品中出现的频率也很高。桃花也被赋予了丰富的意义，如美好、团圆、吉祥等象征。
需要注意到是:
桃子含有一些酸性物质,与蛋白质等结合后，容易形成难以消化的物质，因此不宜空腹吃，尤其是与高蛋白的食物一起吃。餐后1个小时再食用桃子较合适。
如果您是肠胃不好的人,建议避免食用过生桃。
在选购桃子时，选择果形大，形状端正，色泽鲜艳的桃子。那些桃肉柔软并与果核紧密相连，而皮较薄，容易剥离的更佳。
