本文转自：襄阳广播电视台
枣阳是“中国桃之乡”。据统计，枣阳市优质桃种植面积近30万亩，产量约45万吨。炎炎夏日正是水果俏销的季节，但是前几年枣阳部分地区的桃子却出现了销售难，果农挥泪贱卖的情况。近两年，枣阳市积极为果农谋出路，让枣阳的桃子从销售难，变为供不应求。
近日，记者走进了枣阳市南城办事处毛家岗村的桃园，只见这里鲜桃挂满枝头，一派丰收景象。湖北丰满园果业有限公司总经理刘健告诉记者，今年园区的桃子从5月底成熟，价格一直不错，最贵的桃子可以卖到10元一斤。第一批90多万斤桃子已经销售一空。
湖北丰满园果业有限公司成立于年，主打优质水蜜桃、黄桃。这几年，公司采用“公司+基地+农户”的经营模式，共流转土地余亩，年产鲜桃多万斤。回忆这几年桃子的销售情况，公司总经理刘健和当地桃农感慨万千。
枣阳市南城办事处毛岗村村民曹剑：“那时候因为不好卖，为了卖出去我们也互相压价，结果情况越来越差，大家更不想投入，像我们有一部分桃农都放弃种植桃子了。”
鄂北岗地的枣阳，拥有得天独厚的桃子生长地理环境和日照条件，枣阳市桃品种大多以早熟、特早熟为主，5月底至6月份成熟的品种占70%，是全国四大桃主产区之一，产量占全省的1/3，被誉为中国桃之乡。每年一到夏季，大批量的枣阳鲜桃集中上市，不仅造成了价格低、售卖难，还会导致果农为了抢占先机提前采摘，进而品质下降，桃子大多糖度低，口感差，进入市场后不被消费者认可。
为了促进桃产业健康有序发展，解决桃子销售问题，枣阳市特产技术服务中心重点引导农户错峰销售，这样不仅可以抢占市场，还可以提升品质。首先在种植上进行改良，实行果实套袋、重施有机肥、以草养地、水肥一体化等新技术，桃子品质得以显著提高。同时把桃子上市时间调整到5月至10月，让每个阶段都有成熟的新鲜桃子品种。
以往，桃子集中销售，湖北丰满园果业有限公司每天都要采摘30万斤鲜桃，而错峰销售以后，现在每天只需要采摘5-10万斤，这样不仅可以保证市场优势，还有更多的精力采摘达到成熟度的优质桃，继而保证品质，稳定价格。
枣阳市钱辉丰果业专业合作社位于枣阳市熊集镇李湾村三组，桃树种植面积亩，近年来，合作社通过引进新品种，延长桃子采收期进行错峰销售赢得了市场。
枣阳市钱辉丰果业专业合作社理事长钱辉：“往年我们桃子销售到6月20号就结束了，这几年我们通过增加桃子品种，可以销售到9月初，分品种批次销售的桃子就有上十个品种，不再愁销，并且供不应求。”
量大质优还要品牌加持。近年来，枣阳市通过重点打造“枣阳皇桃”品牌，实施标准化生产。为提高村民种桃的积极性，枣阳市对使用“枣阳皇桃”地理标志商标、外观包装及农产品地理标识的合作社、公司、企业，且累计销售达5万公斤以上的，每家给予1万元奖励；对经验收合格的精品果茶示范园，给予10万元奖励。支持由带动能力强的专业合作社、家庭农场、农业企业建设产地仓，验收合格后，按照30%给予奖补。达到标准的桃子，可以使用“枣阳皇桃”区域公共品牌。今年枣阳市套袋的鲜食黄桃网上售价均每公斤20元以上，通过错峰销售的桃子，综合收益可提升20%以上。
