它长得像桃子却不是桃子,是夏季的一大美食

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桃形李因果形似桃,皮色似李,食之兼有桃李之风味,树型、树姿介于桃李之间,所以称它为桃形李。桃形李是李子水果中的王者,因为她它不像其它的李子,咬进去酸酸的,但桃形李就不一样了,咬一口给人的感觉是甜甜的,清脆口渴,带有一股清香味,营养丰富,桃形李无需去皮,洗净即可入口。它果形奇特、核肉分离、肉细松脆、酸甜可口、营养丰富,最近几年来,桃形李一直都是供不应求,很受人们的喜爱。桃形李成熟期在7月底8月初。平均单果重40克左右,果重达克。果面深红色并附有白色蜡层,可食率高达97.8%,可溶性固形物20%,含有机酸0.57%。每克果肉中含蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,营养极其丰富,常温下克储放10天左右,冷藏克保鲜50天,可做馈赠之佳品。据历史书籍记载,桃形李具有清热解毒、夏季的一大美食,千万不能错过哦,它还有止咳,润肺,润肠,润肝,等功效。

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