1、果胶：桃子富含胶质物，这种物资到大肠中能吸取大批的水份，能到达抗御便秘的功效；2、钾：桃含钾多，含钠少，合适水肿病人食用；3、铁：桃中含铁量较高，其含铁量居瓜果之冠。铁是人体造血的重要质料，对肉体壮健相当无益，故吃桃能防治血虚；4、碳水化合物：富含碳水化合物，形成机体的重要物资；积存和供应热能；保持大脑功用必需的动力；调整脂肪代谢；供应炊事纤维；省俭卵白质；5、富含维生素C：维C具备庇护牙齿壮健，抗御动脉强硬，铲除自在基防癌，庇护细胞、解毒，庇护肝脏，提升免疫力；6、多种维生素：桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，童子多吃桃子也许使肉体壮健生长，由于桃子含有的多种维生索也许直接加强他们的肉体和才智。
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