农村有一种野果长在油茶树上,看起来像桃子

我国农村地域广阔,植被种类丰富,其中不乏一些长得奇特的植物。其中有一种长在茶树上的果实,远远望去很像是桃子,有谁吃过吗?相信大部分生活在城市里的网友没有见过,甚至是今天第一次听说。对于生活在农村地区,尤其是大别山一带的朋友们却比较熟悉。

这种果实在大别山一带非常常见。当地的油茶树在春夏交接的时候结的果实,因外形跟桃子非常相似,所以被称叫做“茶桃”。茶桃的长成速度非常快,从结果到果实成熟只需要一个月左右,成熟后的果实呈青色或者红色,吃起来的味道微甜,而且水分充足。

茶桃在当地主要是生吃,另外还可以用来做菜,比较经典的做法是茶桃炒肉。不过我没有吃过,我估计不太好吃。

油茶树在我国很多地区都有种植,除了在大别山一带的油茶树能结出茶桃,其他很多地方其实也能见到这种茶桃,其实一般很少有人吃。油茶树除了结出的茶桃果实可以吃,种植油茶树的主要价值是它的茶籽可以用来榨油,这是一种重要的经济作物。在收获茶籽的过程中,能吃一些美味的茶桃的也是极好的!



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