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高血压人群是否需要增加营养?
1、高血压病人是否需要增加营养?
高血压病人的饮食不需要额外增加营养,只需要注意合理膳食和营养均衡。中国人传统的膳食结构是主食多,副食少,但常常会加入含钠高的食盐和调味品,以及食用高盐量的盐腌和加工类食品,导致膳食中的食盐量过高,进而使得血压升高。
世界卫生组织建议一般人每天摄钠量在6克以下,而高血压病人则需要在4~6克之间控制钠的摄入。因此,高血压病人需要限制主食和动物油的摄入,并选择富含蛋白质而脂肪较少的鱼类、牛肉、禽类等食品。此外,增加副食品种,多食新鲜水果、黄绿色蔬菜、海带、食用菌及粗粮也是必要的。
总的来说,高血压病人的饮食要点可以概括为:三餐规律,七分饱,营养均衡,减少放油、放盐、放糖的量,食用粗茶淡饭有助于保持健康。
2、哪些水果有助于降低血压?
高血压病人吃水果有很多好处,可以选择桃子、香蕉和苹果这三种水果,因为它们富含钾、维生素C和维生素P等营养物质,对降低血压有益。钾可以帮助身体排出过多的钠和水分,从而减少血容量,降低血压。特别适合那些使用排钾利尿药的病人,以避免血钾降低的不良反应。
维生素可以帮助防止动脉硬化,并清除血管损伤产生的自由基。当然,也有其他适宜食用的水果,如西瓜、柿子、梨、山楂和葡萄等,但需要注意适量食用,以避免对消化系统造成损伤。
3、高血压病人怎样减少食盐的摄入?
减少食盐摄入对于控制血压非常重要。高血压人群要想成功地实现低盐饮食,有3个方法。
一是要缓慢地减少盐的摄入量,通常需要三个月的时间逐渐地达到低盐饮食的目标。食物的含盐量可以分步减少,这样很多人就有可能不会注意到这一点。过了几个月,味觉系统会逐渐发生改变,不能接受之前超咸的食品。这样一些原来清淡美味的食品,也会变得好吃起来。
二是让全家人都接受低盐饮食,这样全家人都可以用同样的方式来烹饪食物。由于高血压具有很强的家族遗传性,这一点对全家人也是有好处的。如果你喜欢做饭,还可以用一些低盐的食物来替代那些高盐的食物。
三是在开始采用低盐饮食之前,对食入的盐量大致估测一下,这样在采用低盐饮食6个月后,就可以对自己有一个大致的评估。这些秘诀可以帮助高血压病人有效地减少盐的摄入,从而保持健康的饮食习惯。
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