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6月15日一早，受家乡政府邀请，来到阳山参加“阳山水蜜桃首发仪式”，除了天公不作美，来了一场吓死人的瓢泼大雨之外，一切都很完美！阳山水蜜桃在政府部门的牵头之下，从开始的私人单打独斗到集体化的统一运作，经过这两三年的努力，已经在全国，乃至海外做到了一定的影响力。为给家乡提供一份力所能及的贡献，大丁今天以一个土生土长，家里有桃园的当地人身份，向各位看官传授下“万桃丛中找蟠桃”的绝密三板斧！
主办方还把大丁名字写错一个字，桑心阳山水蜜桃之所以闻名，最大的功臣当属趴在当地“呼呼大睡”的矮胖子，一座曾经喷发过一次的死火山——阳山。在饱含矿物质，微元素的火山灰的作用下，阳山脚下方圆5-10公里以内的土壤变得异常肥沃，最终孕育出被《华尔街日报》称为“全世界最美味的桃子”——阳山水蜜桃！
老外也爱吃阳山水蜜桃阳山水蜜桃的种类根据早，中，后三个时期，分春蕾，春花，晖雨露，银花露，白凤，朝晖，湖景等等，而当地桃农种植的，主要为：雨露，白凤，湖景三种，其中，白凤和湖景，又特别的收到各界消费群体的喜爱！
全世界的消费者都钟爱阳山水蜜桃白凤作为早中期的桃子，最大的特点是外形美观，漂亮，作为礼品，不管是卖相，还是其本身的价值，实在是不可多得的佳品。
湖景桃作为中后期的主打产品，可以说占据了整个酷暑的风头，如果在无锡本地，一整个暑假都不曾吃过一个湖景桃，那肯定说出去会被人笑话没在本地生活过！湖景桃，又曾跟前国家领导人胡主席（胡锦涛）谐音，更曾被胡主席笑着点评了一番，加上其怡人的口感，不少消费者对之迷恋不已，没到桃季必定大批量采购，或自己食用，或者送给他人做礼品！
问题来了，李逵出名之后，冒充的李鬼也就满大街的跑出来滥竽充数了，如何在纷繁复杂的市场里面，找到真正的阳山水蜜桃，并且找到水蜜桃中的极品，堪称蟠桃的佳品水蜜桃，除了找正宗的源头之外，大丁再交大家一个实用的方法，让你一秒就找到心仪的正宗水蜜桃！
大丁把这个方法，称之为，选桃三板斧：
第一板斧：看。真正的阳山水蜜桃，特别是口感极佳，吃了还想再吃的水蜜桃，都有一个共同的特征，黄中带粉，且粉色部分分布的越均匀，整个桃子的口感越美味。
黄中带粉，粉的自然，均匀第二板斧：闻。水蜜桃之所以口感这么怡人，最大的原因在于桃子本身的芳香——桃香味，而桃香味的产出缘由在于，在阳光的照射下，经过光合作用等一系列化学反应，桃子会分泌出一种叫桃蜜素的成分，桃蜜素越多，桃子的香味就越浓，经过多日阳光暴晒之后的水蜜桃，隔了老远，就可以闻到诱人的香味，这个也是为什么桃农最怕下雨的原因。当然桃蜜素过分多了之后，也会产生一种腻的感觉，这一点，请各位看官各自体会。
好香啊第三板斧：握。大丁说的握，是把整个桃子放在手中，五指微微使力，感受果肉的q弹的力度即可！很多宣传的资料喜欢用：“入口即化，能吸着吃的桃子”来形容桃子的美味，大丁想跟各位看官说的是：搞错了，重来！特别是湖景桃，当你洗干净桃毛，连皮带肉一口轻咬到口中，那种果肉q弹q弹的韧劲，在你唇齿间流转的芬芳，比甘泉还甜美的桃汁，站在对面都能闻到你口中桃子清香的感觉，嗯～～～终于能体会当年大圣爷大闹蟠桃园，面对貌美如花的七仙女都不屑一顾的心情了！
这三板斧下来，大丁保证你找到的桃子不敢说是桃中极品，也是佳品！至于那些冒名顶替的李鬼，早就不知道躲哪里哭去了！
如果你是一个标准吃货，每年夏天的阳山水蜜桃，千万不要错过哦！大丁这个不务正业的庄园主，随时等着你来！
