冬天才成熟的果子,立冬以后更好吃,市场4

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摘要:冬天才成熟的果子,立冬以后更好吃,市场4元1斤,南方少有人种植!文/农夫也疯狂如今立冬节气已到了,在北方地区这个时候也基本进入到了冬季,像我国的北京、东北三省在十月下旬就已经入冬了。而在这个时候,北方地区的农民也是比较忙碌的,虽然三秋已经结束了,但是好些耐寒的水果这个时候刚好成熟并大量上市。说到北方在冬季成熟的水果,那很多人都会先想到苹果,毕竟在我国北方地区苹果种植面积很大,这边的气候环境也适合苹果树生长。而近些年北方还有一种水果也种植面积在不断增加,它要到冬季才成熟,立冬以后会更加好吃。这种果子的硬度很高,能承受斤的重量,目前在市面上均价能卖到4元一斤,但是在南方却少有人种植,你吃过这种水果吗?这种水果就是桃子,不过由于它的生长期很长,足足有六个多月。普通的桃子都是在夏季的时候成熟,而这种桃子却普遍都是在冬季的时候才成熟采摘,因此就叫它冬桃,又名雪桃。这是因为冬桃在我国主要是北方地区栽种,而到了11月份的时候,有些地方已经开始飘雪了,所以就得名“雪桃”。不过在南方也有少部分地区种植,但是面积相比于北方要少很多。目前市面上的冬桃,大部分来自北方地区,这里的气候环境更适合冬桃的生长,种植出来的冬桃品质和口感也更佳。就和很多的蔬菜,要经过霜打之后会变得更甜一样,冬桃也是如此。冬桃的早熟品种是在9月底就少量上市了,在10月底就会集中上市了,但是立冬节气以后的冬桃才好吃。完全成熟的冬桃硬度也很高,和夏季的桃子不一样,冬桃成熟以后并不是软绵绵的,而是口感脆甜,清甜多汁,吃起来肉质细腻,并且硬度很高,足足能承受斤的重量。也是由于冬桃出色的口感,超高的颜值,还有硬度高耐运输和储存,一般能存储一个月的时间,并且还被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品,并荣列为60周年国庆人民大会堂国宴指定用品,受到了国内外专家的一致好评。在北方地区因为种植面积广,冬桃的售价并不高,很多人也喜欢吃。可是在南方冬桃种植比较少,从北方把冬桃运到南方来,运输方面的成本增加了不少,所以价格方面也要高很多,有不少网友曾还怀疑冬桃是进口水果,直呼是吃不起。其实多吃桃子对身体还是又好吃的,民间还有着“桃养人杏伤人,李子树下埋死人”的说法,在冬季的时候气候干燥,多吃桃子不仅能补充水分,而且桃子的营养价值比较高,其中含有丰富的钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等营养成分。尤其是桃子中所富含的维生素B、C成分,可以补充维生素。你们爱吃冬桃吗?现在正大量上市,在过几天也就吃不到了。

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