吃果肉不如吃果核!这几种水果的果核好吃到让你把果肉丢掉
现在随着人们生活条件的改善,饮食健康的观念也慢慢的得到普及。因此水果在很多人日常生活中的饮食地位就被大大提高了,在吃法上也开始了精心的研究。比较常规的做法是做成水果拼盘,这样可以做到均衡搭配。要么就是做成水果沙拉,搭配上浓郁的沙拉酱,吃起来既有水果的清甜又有沙拉酱的浓香。
在我们的常规印象中,吃水果一般都是吃它的果肉,因为果肉是水果水分、糖分、营养成分含有量最为丰富的部位。但其实有一些水果的果核同样可以拿来食用,而且只要方法得当,味道不会比果肉。甚至能够让你产生不吃果肉只吃果核的想法。那么到底是哪些水果这么奇葩呢?
第一种,桃子
桃子是我们非常熟悉的水果,特别是很多女生很喜欢它,因为它的外观很像一张粉嫩的脸,事实上多吃桃子也确实有一定美容养颜的效果。不过很多人吃完桃子的果肉后都会选择把果核丢掉,那你可是错失了一个亿啊!只要再掰开桃子的果核,里面的核的味道可丝毫不会输给果肉的,只要你喜欢吃杏仁,那么你也一定会爱上吃桃仁。
第二种,榴莲
这个世界上有多少人爱榴莲就会有多少人很榴莲,要想说服不喜欢榴莲的人吃榴莲跟叫醒装睡的人难度差不多。但是有一个特殊的方法,那就是食用榴莲的果核。榴莲的果核并没有榴莲肉那股特殊的味道,反而有种特殊的香气。不过要吃之前要先水煮一下,让它变软才能咬得动。话说榴莲果核也是经常被扔掉的“宝物”。
第三种,菠萝蜜
虽然叫是叫菠萝蜜,但是吃过的人都知道这玩意儿跟菠萝没什么太大关系,可能就果肉的颜色一样都是黄色。而且菠萝蜜吃起来的味道跟菠萝比差远了,但是它的果核可是不可多得的好东西。有些人还专门为了它的果核去买菠萝蜜,买回来后就直接把果肉扔了只留下果核。当然吃之前要煮熟,味道像是我们平常吃的板栗,味道自然差不了。
以上就是一些可以果核果肉一起吃、甚至把果肉丢掉只吃果核的水果。大家在吃的时候可千万不要再“浪费”了。