减肥伤身正确的减肥方法和减肥食谱让你轻松

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文/营养快线Dietitians肥胖,通俗理解就是“热量的吸收大于消耗”,多出来的这些热量就转化为脂肪沉积在体内。体内的脂肪细胞增殖或体积增大,体重自然就超标了。减肥≠减重。许多人都想在很短时间内甚至几天里就要减掉十几二十斤或者减到自定的一个目标。超快速的减肥有的靠减肥药物有的是通过不吃主食、不食肉类,只吃少量的水果,甚至有人只喝水。几天的节食就能看到体重明显的下降,其实大多减的是肌肉和水分,不仅很容易反弹,如果长此以往对于身体来说是一个恶性循环,更有严重者,则很有可能因为节食减肥,而患上神经性厌食症,造成胃下垂、脱发、贫血及降低身体的代谢率,造成营养不良而影响身体健康。这是极不健康不可取的减肥方法。减肥=减脂。减肥是需用科学的方法进行减脂!减掉过量的脂肪积累,调节体脂率,将易胖体质调节为正常体质,消脂塑形,逐渐变瘦,这样既健康也不会反弹。生活中以及网络上充斥着很多的减肥方法和食谱,到底该怎么甄选取舍,估计大家都一头雾水,不知所云。告诉大家一个甄选优劣的办法,看一个减肥餐单是否合格、健康,可以通过以下几个步骤判断:1、在保证一天热量总量及各种营养元素合理比例的前提下,晚上适当少食些米饭等主食,多配青菜。2、尽量剔除甜食。甜食和淀粉一样,可以提供碳水化合物,但最佳的碳水化合物来源还是淀粉。3、多吃蔬果。有叶的蔬菜比瓜类蔬菜好,蔬菜热量比水果更低,减肥人士比较理想的是保证一天进食1斤蔬菜;水果也不错,基本上不必限制食量,但要留意一些淀粉含量高的水果,如香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子等。4、对于肉的选择。如猪、羊、牛等的肉类脂肪多是饱和脂肪,鸡、鹅等,脂肪多在皮下,只要把皮剥掉,热量就会大大减少;而鱼类是不饱和脂肪,尤其以海鱼为最好。5、肝、心、肾等高脂肪、高胆固醇食物尽量不吃。烹调方法用蒸、煮、烧等方法,少用煎炸。下面给大家安利一款小编认为最有效又不伤身体的一日食谱:(9:00前)早餐:一份水果(2种),一份蔬菜沙拉(不低于6种);一个白水煮蛋;一份全麦面包;一份五谷杂粮粥+葡萄干(隔天:一份燕麦牛奶粥+葡萄干替换),早餐后立刻服用营养补给。(1:00前)午餐:主食尽量为粗粮(一根玉米、土豆或者半个红薯,若是米饭不超过一个拳头);一份蔬菜(品种4-6种);一份豆腐(或者豆类食品);如乒乓球大小的瘦肉。下午茶:补充一份坚果。(6:00前)晚餐:一大份蔬菜;一大份豆腐或豆类食品,减脂期无主食;脱脂牛奶,按意愿随时补充。另外,在三餐之间的运动前后,或者有饥饿感时,必须进行补充:建议是一份酸奶或者一个香蕉;运动期间:一份脱脂牛奶+乳清蛋白粉。每天的营养补给:综合维生素素1粒、深海鱼油2粒、维骨力1粒。编后语:其实,减肥的最终目的是减脂。只要日常生活中调整自己的饮食结构,减少淀粉的摄入,增加优质蛋白,如脱脂牛奶、大豆、豆浆、豆腐等;同时多吃蔬菜和水果,保证各种维生素和微量元素;每天都要保证吃如同一个乒乓球大小的瘦肉;下午五点之前还要加一顿晚餐或下午茶,喝粥、吃水果、一小把坚果或者喝牛奶都可以;通过补充充足的蛋白质和各种维生素以及矿物质,避免胸部在减肥期间缩水下垂。

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