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大家好,今天是与大家见面的第三天,水果是每天人们都需要吃的食物,它给我们补充身体所需的维生素和膳食纤维等,今天我们就来说说同属被子植物门(种子外有果皮包被的食物),双子叶植物纲(发芽时由两片叶子提供营养),蔷薇目的桃子和杏。
桃子果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分。中国医药查询平台显示,桃子的主要功效是生津(口中分泌出唾液),润肠,活血,消积(帮助消化)。《滇南本草》写到:“多食动脾助热,令人膨胀,发疮疖(疮疖,多因天气炎热,烈日暴晒,感受暑毒蕴阻于皮肤或生痱子后被抓破感染所致。)。食桃浴水令人泻。”孙思邈称桃子为“肺之果”,“肺病,易食之”。桃子含有丰富的营养,还含有胶物质含有胶质物,这类物质入肠后能吸收大量水分,从而达到预防便秘作用。其中适量的多吃黄桃还可以起到降脂减压,延缓衰老等作用。
杏,是常见的水果之一,味道微酸,营养非常丰富,富含糖、蛋白质、以及钙磷等矿物质,还富含维生素A原,维生素C和B族维生素等,杏性温热,适合代谢速度慢,贫血,四肢冰凉的虚寒体质的人。食用经常吃杏,可以起到防癌、抗癌、延年益寿的效果。但凡是都要适度,如果过度食用桃和杏均会对身体造成一定的伤害。李时珍云:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益”。多吃桃子也会使人上火,所以内火旺盛者不宜多吃,另外,桃子中含有较多的糖分,故糖尿病患者在血糖过高时也应减少对桃子的食用。杏,性热,过多食用也会上火,同时还可能影响视力,小孩,孕妇过多食用还可能引起疮疖。并且因为杏的酸性较强,多吃可能会腐蚀牙齿或者刺激胃分泌过多的胃酸以致对胃造成伤害。
所以,桃和杏均对人对身体有益,但是也都不能多食,故而“桃养人,杏伤人”的说法是片面的。桃杏虽好,却也不可贪食哦。