文/农夫也疯狂桃子是在我国评价比较高的一种水果了，其中有一句俗语“桃养人、杏伤人，李子树下埋死人”估计很多人都听说过。桃子在我国的栽培历史相当悠久，在民间也有很多的传说和桃子相关。比如《西游记》王母娘娘举行的蟠桃宴，就是邀请各位神仙来吃桃子。在过去老人过寿了也要吃桃子，被称之为“寿桃”。桃子不仅口感好，汁水丰富，而且营养价值也挺高。也是因为桃子的这些优点，很多人也喜欢吃桃子。不过在以前一年中也就在六七月份的时候才有桃子可吃，其他的季节是吃不到桃子的。而近些年在市面上出现了一种桃子，在冬天的时候也能吃到新鲜的桃子，它就是冬桃。这种桃子在前些年才开始在国内种植，很多的种植户一个个都是挣得盆满钵满，然而没几年时间，冬桃的价格是一年比一年便宜，在今年的批发价已经低于2元钱了。但是在超市里冬桃的价格依然不低，一般也要卖到六七块钱一斤，如果是品质好一些的冬桃更是要八九块钱一斤。冬桃价格的下跌怪谁呢？果农说都怪盲目跟风种植。想起第一次吃冬桃，现在还记忆犹新。因为以前家里面也种有冬桃，但都是在夏季才有，冬季是从来没吃过新鲜的桃子，开始还以为是进口的水果呢，毕竟这些年进口水果多，而且当时冬桃的售价也不低，好像要十几块钱一斤吧。这种桃子的个头比较大，一个就差不多有一斤重，因此一个就要十块钱左右。不过吃过以后发现这钱确实很值得，冬桃吃起来要比夏季的桃子口感更好，特别的脆甜，水分也很足，甘甜多汁，而且清脆芳香，吃完一口还想再吃，听说冬桃还凭借着这些优势七次被入选国宴。在早些年的时候，冬桃的市场行情却不错，在产地收购价也要四、五元一斤，而在市面上普遍要卖到10元以上一斤，毕竟在当时种植冬桃的少。可是后面很多人看到冬桃的行情不错，并且在市面上很受欢迎，所以也开始种植冬桃。这些年冬桃的种植面积都在不断增加中，冬桃的产量是越来越高了，其价格就开始走低了。到了今年又是冬桃的丰收年，多数地方冬桃的收购价是一元多一点点，在有些地方还出现了冬桃滞销的情况，低到几毛钱一斤。可是收购商依然不愿意上门，而没有卖出去的就堆积在果园里面像小山一般，每天都有大量的冬桃烂掉。可以说导致现在冬桃销售不畅的主要原因就是果农们盲目跟风种植，市场上饱和了，这些桃子就不好卖了。可是在产地的冬桃批发价不到2元一斤，等把这些桃子运到超市以后，其价格依然不便宜。在我们这里，前些天在超市里看到冬桃就要卖6-8元一斤，有些水果店卖得更贵，更是要9-10元一斤呢。从产地到超市，冬桃的价格一下子翻了三四倍。这些钱都被谁赚了？有些人会想到是收购商挣了，但是他们也在哭穷，挣的也是辛苦钱。其实这个也是有道理的，产地到超市，是要经过多个环节，多个中间商的，其中司机的工资、油费等这些运输成本就要占到大头，另外还有包装、人工工资等。还有一点那就是水果的损耗比较大，其中在运输和售卖的过程中有一大部分的水果会烂掉，据说有些水果的损耗就能达到20%以上，可是这些都要算到水果的价格里面，因此价格自然水涨船高。近些年很多的水果、蔬菜遇到滞销的情况，多数就是因为盲目跟风种植所致，导致了市场饱和了。而从产地到超市价格翻几倍，这是因为中间环节太多，而且中间商都要挣差价。对此你怎么看呢？你们爱吃冬桃吗？欢迎留言讨论！
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