桃胶，别名：桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝。
形态特征：桃胶是桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，看起来很像琥珀。它是自然环境中的特色产物，没有任何毒性。
化学成分：主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。其成分与阿拉伯树胶大致相同。
功效作用：清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤，口感也好，不仅有很高的营养价值，也是天然的美容佳品，现代女性多用作为美容养颜、调理月经之用。
