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在我们的中国有这么一句老话,叫做“桃养人杏伤人”,为什么会这样说呢?因为大家都知道其实桃子的营养价值非常的高,而且里面含有非常丰富的维生素和微量元素,尤其是桃子,男女老少都非常喜欢吃,而且在中国古代的一些神话传说里面,桃子基本上都象征着长寿多福,传说在天宫的王母娘娘就拥有一个非常大的蟠桃园,当然里面的众位神仙也是为了能够吃到王母娘娘蟠桃里面的这些蟠桃温柔,有些可以看出桃子,其实自古以来都是人们心目中不可或缺的一种水果,但是桃子的种类非常多,而且中国自古以来就是世界上出了名的产糖大国,那么不同种类的桃子在中国各个地区也都有一些栽种,那么今天就来和大家一起分享一篇在我们中国非常珍贵且稀少的桃子,这种“桃子”全是肉没皮,外形独特口感脆甜,市场价1斤20元!
今天我给大家介绍的这种桃子,其实叫做鹰嘴桃。临走她要跟我们平常吃到的一些桃子价格贵的多,而且现在市面上的价位已经卖到了一斤20元,普通的水蜜桃或者是蟠桃,最多也只要十几块钱一斤的价位,为什么这个叫做鹰嘴桃的桃子会这么贵呢?其实主要因为张总他的生活广东地区特有的一种桃子,而且产量非常的低。再加上现在人们的生活水平越来越好之后,对这种用对它的需求量也是越来越大,所以现在这些鹰嘴桃价格才会这么贵。
我们一般吃的桃子大家都知道,就是夏天的时候成熟的,但是这个鹰嘴桃不一样,只有在每年7月份的时候才承受,过了这个季节果树就不会再长了,所以往往鹰嘴桃上市后,可以说在很短的时间内就会被售罄,而且物以稀为贵,当然价位要比我们平常吃到的那些桃子价位贵,也是情理之中的事情。
那么这些鹰嘴桃到底都长什么样呢?其实用嘴桃的个头在桃子里面只能算是一般不算是个头非常大,但是因为它的口感却非常的甜而且很脆,尤其是这个鹰嘴桃,还被很多人称为中国最好吃的脆桃了,因为这个桃子怎么会有这么一个奇怪的名字呢,其实就是因为这种桃子的外形非常独特,因为在桃子的顶部通常会有一个挂钩的形状,看起来就像影子一样,所以这种桃子因为它的外形命名叫做鹰嘴桃。
其实鹰嘴桃要比我们平常吃的那些桃子口感要好,形状也比较独特,尤其是桃子里面的果肉也非常的多,我们平常吃到的桃子表皮上都有一层细细的绒毛,吃的时候必须要彻底清除干净,要不那些绒毛沾到皮肤上就会非常的苦恼,但是这些鹰嘴桃桃并非长的包,用水直接冲洗之后就直接可以连桃皮一起吃了,吃上一口满嘴流汁,脆甜,而且桃皮非常的薄,吃起来基本上全都是桃肉的口感,可以说是桃子品种中唯一一个没有皮全是肉的桃子。虽然就是因为它的价格非常的贵,但它绝对是人们并不可少的一道非常营养且口感非常好的桃子,所以就是再贵也得吃。