现在是夏季时节，炎炎夏日，各种当季水果已经成熟，并成群结队地向我们奔来，它们被果农们一批一批地拉到农贸市场，在这欲火高温的夏天里，如果能吃上一些当季的水果，不仅生津解暑，还能让人产生一种别具一格的韵味。在这个季节里，除了西瓜水多味甜、生津止渴外，还有一种水果深受人们喜爱，那就是桃子。桃子尾部红润，上头颜色略淡，看上去就像等待出嫁的红妆少女，让人感觉很是喜欢。可是你们知道吗？桃子和西瓜一样，也分公母。那么在众多桃子面前，我们应该怎样区分公母，挑出甘甜可口的桃子呢？在此小编专门请教了一下果农们，收集了他们的挑选经验来分享给大家，现在就随我一起去了解一下吧。
桃子是当季水果，大多数表皮红润，头部颜色略淡，其口感甘甜，清热解渴，补气益气，是一种适合夏季食用的水果。桃子营养价值丰富，具有人体所需要的各种营养元素，其中不乏钙、铁、各类维生素等人体所需的微量元素。它可以生食，制桃脯、罐头等，挑选桃子的时候，我们可以先从外表颜色开始。如果其色泽金黄，表面柔毛较多，这类桃子便是公桃；如果桃体相比公桃通体红润，颜色鲜艳，用手摸上去，其表面光滑，柔毛较少，那就是母桃了。母桃皮薄肉多，比公桃的难剥，稍一用力就掐到果肉里了。在口感上相比，公桃口感较好，比母桃甜；而母桃则肉多水足，很是生津止渴。如果你想吃公桃，就要尽量不要挑选那些通体鲜红的桃子。
除了从色泽上区分桃子公母，我们还可以从桃子的头尾上进行观察。一般来说，如果桃子顶端部分和尾部的一个侧面较其它部位略红，那这种桃子口感是最好的，因为这两个表面是桃子向阳生长的位置，吸收了较多的阳光和水分，经过光合作用，聚集了桃子的精华，所以比生长在其它不同生长位置的桃子好吃。
还有，挑选桃子的时候，那些个头较大、颗粒饱满、摸上去表面光滑，通体没有任何斑点的，这样的桃子口感也是比较好的，因为其在生长过程中吸收了大量的营养成分，所以个头较大，再加上其表面光滑没有斑点等特征，说明其在生长过程中状态良好，没有受到害虫侵害、污染。
到这里，亲爱的读者们，你们知道怎么挑才能挑到口感甘甜的桃子了吗？如果你也有好的挑选经验，欢迎留言告诉我哦。
